Майкл Симон — известный шеф-повар, энтузиаст кулинарии и любитель кухни с использованием чугунной посуды. Чугунные кастрюли и сковородки становятся все более популярными среди домохозяек и профессиональных поваров благодаря своей прочности, равномерному распределению тепла и долговечности. Они идеально подходят для различных кулинарных техник, таких как жарка, запекание и тушение.
Еще одним отличным вариантом является Le Creuset, французская компания, известная своими яркими эмалированными чугунными сковородами и кастрюлями. Продукты Le Creuset не только функциональны, но и добавляют стиль и цвет в вашу кухню. Их изделия идеально подходят для запекания в духовке и подходят для всех типов плит, включая индукционные.
Для тех, кто ценит традиции и ручное производство, стоит обратить внимание на компанию Staub. Их чугунная посуда отличается уникальным дизайном и высококачественным покрытием, что позволяет использовать ее для приготовления различных блюд, сохраняя при этом вкус и аромат.
Не забывайте и о местных производителях, которые также могут предложить отличные варианты чугунной посуды. Покупая у местных мастеров, вы не только поддерживаете местное производство, но и получаете изделие уникального дизайна.
Таким образом, следуя примеру Майкла Симона, вы можете создать свою собственную коллекцию чугунной посуды, выбирая продукцию от известных и надежных поставщиков, что позволит вам насладиться кулинарией, используя высококачественные инструменты.